Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Dieser Roséwein wird aus einer gemeinsamen Gärung von roten Trauben (Pinot Noir) und weißen Trauben (Sauvignon) gewonnen. Das Bouquet zeichnet sich durch eine herrliche Fruchtintensität aus, die Noten von Zitrusfrüchten und...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Petit Manseng, Petite Arvine Avenio ist ein Andenken, das Jean-Michels Frau Anne und Avignon gewidmet ist. Das Bouquet zeigt eine außergewöhnliche Komplexität und enthüllt Düfte von Lindenblüten, Safran und rosa Grapefruit. Am...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir So viel Klarheit und Präzision im Bouquet dieses Extra-Brut, der mit 1gr dosiert wurde. Es ist von Nuancen von frischem Brot, Hefe, aber auch von Himbeer- und Limettenaromen geprägt. Am Gaumen fehlt es natürlich nicht...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Was für eine Farbe mit goldenen und bernsteinartigen Reflexen. Das Bouquet ist von großer Komplexität mit Nuancen von weißen Trüffeln, Feuerstein und Lakritze. Die Süße am Gaumen ist genau die richtige Ergänzung zur Frische und...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Die Natur des Sauvignon Blanc ist offensichtlich, vom ersten Zehntel einer Sekunde an! Intensive, subtile Noten von Holunderblüten und Brennnesseln, gefolgt von Nuancen von Jod und Feuerstein. Der Wein ist präzise,...