Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir So viel Klarheit und Präzision im Bouquet dieses Extra-Brut, der mit 1gr dosiert wurde. Es ist von Nuancen von frischem Brot, Hefe, aber auch von Himbeer- und Limettenaromen geprägt. Am Gaumen fehlt es natürlich nicht...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Was für eine Farbe mit goldenen und bernsteinartigen Reflexen. Das Bouquet ist von großer Komplexität mit Nuancen von weißen Trüffeln, Feuerstein und Lakritze. Die Süße am Gaumen ist genau die richtige Ergänzung zur Frische und...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Die Natur des Sauvignon Blanc ist offensichtlich, vom ersten Zehntel einer Sekunde an! Intensive, subtile Noten von Holunderblüten und Brennnesseln, gefolgt von Nuancen von Jod und Feuerstein. Der Wein ist präzise,...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Petite Arvine, Petit Manseng, Sauvignon Blanc Welch eine Vielfalt. Noten von weißen Trüffeln, Kakaobohnen, Anis und Kamille sind von bester Intensität in diesem Bouquet! Der Wein ist vollmundig, cremig und perfekt ausbalanciert....
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Muscat, Sauvignon Blanc Diese neue Linie in der Welt von Jean-Michelle Novelle wird mit dem Sohn des Winzers, Nikita, realisiert. Jean-Michel hat immer gesagt, dass, wenn eine Cuvée den Namen eines seiner Kinder tragen würde, sie...