Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2014er ähnelt eher einem klassischen Wein als einem mutierten Wein. Zwar sind die alkoholischen Nuancen deutlich wahrnehmbar, aber dennoch dominieren die fruchtigen und würzigen Noten! Am Gaumen ist der Wein rund...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2019er erwacht aus dem Winterschlaf… aber Schritt für Schritt! Das Bouquet offenbart Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die durch einen Hauch von Marzipan bzw. Marzipan ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Einige Nuancen von Caramel und Pralinés verleihen dem Bouquet des 2013ers einen angenehmen Charakter, der auch Anklänge von reifen Früchten aufweist. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und wirkt entfaltet. Seine süßen und...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Nuancen von getrockneten und kandierten Früchten im Bouquet des 2016ers. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Balance zwischen Charme und Bitterkeit. Das Ganze wird von einem Hauch von Spannung umrahmt und ergibt ein harmonisches...
Verkostet am 11.07.2020 von Yves Beck Orange Farbe. Zurückhaltendes Bouquet, zumindest auf den ersten Blick, das Noten von Pampelmuse und Holunderblüten aufweist. Hauch von Heckenrosen. Im Gaumen ist der Wein saftig und gut von der Bitterkeit unterstützt, die die...
