Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Viel Frische und blumige Noten im Bouquet dieses 2018ers! Er lässt sich seine mutierte Seite nicht gleich zu Beginn anmerken. Der subtil liebliche Auftakt kündigt einen auf Finesse aufgebauten Wein an, wobei das Finale Temperament...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Während 2020 eindeutig Hitze ankündigte, steht 2021 dem in nichts nach, aber vor allem wegen seiner Kühle! Das Bouquet ist von Garrigue-Noten geprägt, während die fruchtigen Nuancen eher angedeutet sind… aber wahrnehmbar!...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Das filigrane und komplexe Bouquet des 2015er offenbart viele Nuancen mit subtilen Düften von Heidelbeeren und Holunder, also eher schwarzen Früchten, die durch eine würzige Note ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein opulent....
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Unbestreitbar ist dieser Wein jung, voller Ideen und Perspektiven…und das hindert ihn nicht daran, sehr gut zu sein! Die Fruchtintensität, die von Düften schwarzer Johannisbeeren dominiert wird, wird durch Noten von hellem...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2022 schafft es, selbst in einem besonders heißen und trockenen Jahr, Frische zu enthüllen und, vor allem, den Pinot Noir zu unterstreichen. So offenbart das Bouquet Noten von Sauerkirschen und Orangenschalen. Am Gaumen sind...