Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Es ist nie einfach für einen 2011er, bei einer Vertikalverkostung mit einem 2010er mitzuhalten, sei es im Vully oder in Bordeaux. Nur in Deutschland ist es für einen 2010er komplizierter, einem 2011er...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2019 erinnert an den Duft von Poire Williams, weißem Pfeffer und schließlich an einen Hauch von Caramel. Der Wein hat eine gute Dichte, Frische und Spannung; die salzige Note im Abgang trägt wesentlich dazu bei,...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2017ers scheint mir gut angelegt, sehr von der Rebsorte und dem Terroir inspiriert! Subtile Noten von weißfleischigen Früchten gepaart mit Anis-Nuancen. Dieser feine und harmonische Wein ist schmackhaft und...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Chasselas de Mur 2018 spiegelt bestens die Subtilität und Tiefe wider, die diese Rebsorte mit so viel Finesse offenbaren kann. Die Komplizenschaft zwischen Frische und Reife, zwischen Spannung und Rundheit oder...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Das filigrane Bouquet des 2012er zeigt sich mit Finesse und Details durch Nuancen von dunklen Beeren, Minze und Gewürzen. Sein schlanker Charakter unterstreicht seine Zugänglichkeit und Reife. Es ist an der Zeit,...