Verkostet am 06.12.2025 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 15% Cabernet Franc Auch wenn die Cuvée untypisch ist (kein Merlot), bleibt der Stil typisch für das Médoc! Die Nuancen von Cassis und Eukalyptus werden durch blumige Noten ergänzt,...
Verkostet am 19.04.2025 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot Frische und Subtilität sind die Markenzeichen von Inclassable. So offenbart das Bouquet Noten von schwarzem Pfeffer, Cacaobohnen, roten Beeren und Holunder. Am Gaumen spiegelt der Wein die...
Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Schöne Fülle mit dichten, breiten Tanninen und einer kräftigen Struktur, die ein wenig von einer lieblichen Seite besänftigt wird, während die...
Verkostet am 27.04.2024 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität dank schwarzer Beeren, gepaart mit Nuancen von Süßholz und Minze. Der Wein ist schmackhaft und saftig im Auftakt, hat Muskeln, aber auch fleischige, kräftige Tannine, die das Rückgrat bilden. Ein...
Verkostet am 14.12.2023 von Yves Beck Jahr für Jahr finden sich bestimmte Merkmale in den Weinen von Rémy und Sabine Fauchey wieder. So scheinen mir Süßholz und Holunderblütennoten immer wieder aufzutauchen … was übrigens durchaus positiv ist....
