Verkostet am 28.08.2025 von Yves Beck Das intensive Bouquet von diesem St. Laurent offenbart vielfältige Nuancen mit Noten von Röstnoten, Süßholzwurzel, Cacaobohnen und Cassis. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig, saftig, würzig und strukturiert. Die bestens...
Verkostet am 28.08.2025 von Yves Beck 3 Jahre Reifung, gefolgt von zwei Jahren Kellerreife auf dem Weingut, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische aus, mit klassischen Noten von Eukalyptus, gerösteten Paprikaschoten und...
Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sauvignon Blanc Orange offenbart gleich zu Beginn die Art der Weinbereitung und betont den Mazerationscharakter. Die Rebsorte selbst bahnt sich ihren Weg und offenbart Noten von Holunderblüten. Im Auftakt...
Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir Düfte von Pfirsichen und Zitrusfrüchten im Bouquet. Dieser im Auftakt lebhafte und salzige Sekt ist animierend und erfrischend. Ideal als Aperitif. 88/100
Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rosé offenbart holzige und rauchige Nuancen, die durch einen Hauch von Erdbeeren und Rhabarber ergänzt werden – also Frische! Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, mundend, erfrischend und...
