Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rosé offenbart holzige und rauchige Nuancen, die durch einen Hauch von Erdbeeren und Rhabarber ergänzt werden – also Frische! Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, mundend, erfrischend und...
Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Die Frische und Finesse des Bouquets ebnen den Weg für einen feinen , lebhaften und ausgewogenen Wein. Er zeigt sich schlang, hat Temperament und einen animierenden Charakter. Jetzt bis 2029 88/100
Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet offenbart klassische Noten von Bananen, Birnen und Aprikosen, die man regelmäßig in Chardonnays findet. Der Wein ist cremig im Auftakt, vollmundig und temperamentvoll, was er seiner strukturierenden Säure zu verdanken...
Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Die Finesse der Reifung ist zu loben: Sie verleiht dem Bouquet seine Adelswürde, das auch Nuancen von Anis, Aprikosen und weißen Blüten auf einem subtilen holzigen Hintergrund offenbart. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird...
Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Dieser Chardonnay aus Oberlustadt stammt von Reben, die auf Lösslehm- und Kalksteinböden wachsen. Er wurde in neuen Fässern vinifiziert und auf seiner Hefe gereift. Keine Filtration wurde vorgenommen. Das Bouquet ist elegant und...