Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Elegantes und subtiles Bouquet, das mineralische Noten und dunkelbeerige Anklänge offenbart. Saftig und straff am Gaumen mit kompakten und präzisen Tanninen. Die olfaktorischen Merkmale sind bis in das Finale hinein...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Von Anfang an unterstreicht Haut Veyracs Bouquet sein Terroir durch seine Frische und kreidigen Noten. Gute Fruchtintensität mit Anklängen von Heidelbeeren und Brombeeren. Dicht und kompakt am...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck Ausladendes Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren, Minze und Kakaobohnen. Feiner, sogar leicht süßlicher Auftakt. Der Wein hat Charme und ist mit dichten, kompakten Tanninen versehen, die zusammen mit der Säurestruktur das...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec Violettes Purpur. Das Bouquet von Haut Veyrac offenbart sich langsam und weist blumige und würzige Düfte sowie schwarze Beeren auf. Fein und schmackhafter Charakter...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Mehrere Facetten im Bouquet dieses Weins, wo ich kreidige und fruchtige Noten feststelle. Hauch von Trüffeln und geräuchertem Speck. Im Gaumen ist der Wein...