Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck Ausladendes Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren, Minze und Kakaobohnen. Feiner, sogar leicht süßlicher Auftakt. Der Wein hat Charme und ist mit dichten, kompakten Tanninen versehen, die zusammen mit der Säurestruktur das...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec Violettes Purpur. Das Bouquet von Haut Veyrac offenbart sich langsam und weist blumige und würzige Düfte sowie schwarze Beeren auf. Fein und schmackhafter Charakter...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Mehrere Facetten im Bouquet dieses Weins, wo ich kreidige und fruchtige Noten feststelle. Hauch von Trüffeln und geräuchertem Speck. Im Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Komplexes, elegantes und filigranes Bouquet. Es enthüllt Noten von Kirschen und Kreide. Die Frucht und das Terroir sind somit perfekt aufeinander abgestimmt. Angenehm im Auftakt, aber...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit violetten Reflexen. Was für eine schöne und komplexe Nase! Sie ist vom Terroir geprägt und weist fruchtige Noten sowie einen Hauch Ausbau auf. Perfekte Wiedergabe des Bouquets im Auftakt....
