Verkostet am 05.05.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Angenehm frisches Bouquet. Noten von Lakritze, Minze und schwarzen Beeren. Kreidiger Touch im Auftakt. Schlanker, frischer und ausgewogener Charakter. Muss noch an Charme und Fruchtintensität...
Verkostet am 08.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Grundstück von 15 ha, bestehend aus sandigem und kiesigem Boden. 12 Monate in 33% neuen Fässern gereift. Bouquet von guter Intensität, fruchtig und leicht erdig mit Anklängen an rote Beeren und...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Haut Nouchet offenbart Anklänge von roten Beeren sowie eine mineralische Note. Ich treffe auch auf diese Mineralik im Auftakt. Dieser...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Helles Grüngelb. Bouquet von guter Intensität, geprägt von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Angenehme Note von Himbeeren. Salziger und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist dieser Wein lebhaft und...
Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, elegantes Bouquet, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten. Im Auftakt ist der Wein schmackhaft und saftig. Durch seine Struktur verfügt er über...
