Verkostet am 02.09.2023 von Yves Beck Dieser Grüne Veltliner wurde in 500-Liter-Fässern und in Edelstahltanks ausgebaut. Das Bouquet offenbart ein wenig die Reifung, ist aber nicht dominant, während feine florale Nuancen, gefolgt von hellem Tabak und Pfirsich, die vorhandene Komplexität erweitern. Der Wein hat Schwung und ist...
Verkostet am 01.09.2023 von Yves Beck Der Riesling in Liter ist ein wichtiger Wein, der die auf dem Weingut produzierte Qualität widerspiegeln muss. Etwa 60.000 Flaschen pro Jahr. Das Bouquet ist einladend, fruchtig und ruft nach Frische, was sich im Auftakt am Gaumen gut fortsetzt! Ein schmackhafter,...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des 2017er kündigt einen gehaltvollen Wein durch Düfte von reifen schwarzen Beeren und süßen Gewürzen an, während der Ausbau sich auf feine Art und Weise zu erkennen gibt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie aus. Alle...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Herrenberg 2018 offenbart süße Gewürze und Reifungsnuancen während filigrane fruchtige Noten zur Geltung kommen. Am Gaumen zeigt der Wein eine überraschende Frische und Balance. Er ist nicht so opulent wie der 2017er, verfügt aber über eine ausgezeichnete Tanninstruktur....
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Herrenberg 2019 zeigt sich logischerweise jung im Vergleich zu den 2017ern und 2018ern, die in dieser Verkostung vor ihm kamen. Es ist noch etwas reduktiv, was im Hinblick auf das Reifepotenzial ein gutes Omen darstellt. Mit etwas Luft...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Einladendes Bouquet, geprägt von würzigen Noten sowie schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist charaktervoll und weist straffe, noch etwas kantige, Tannine auf, die für ein zuverlässiges Rückgrat sorgen. Ein Wein, der Charme und Temperament in...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Wie der 2018er zeigt auch der 2019er fruchtige und würzige Noten mit einem zusätzlichen Hauch von Frische. Schöne Aromatik am Gaumen, vom Auftakt bis zum Finale. Ein lieblicher, harmonischer, so richtig einladender Wein! Jetzt bis 2029 90/100...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Viele schwarze Beeren und Gewürze in diesem Bouquet. Am Gaumen vereint der Wein Charme und Dichte. Seine Tannine sind zwar samten und harmonieren mit der Säurestruktur, aber sie stellen eine schöne Lagerfähigkeit in Aussicht. Ein vielversprechender und charaktervoller Wein. Top Leistung...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Die Pfalz und der Pinot Noir ...
Verkostet am 02.09.2022 von Yves Beck Eigentlich steht schon alles auf dem Etikett! Spritzig und knackig. Ich füge noch fruchtig und dann süffig hinzu! Und animierend ist er auch ...
