Hammel & Cie Dirmsteiner Mandelpfad Riesling 2025

Hammel & Cie Dirmsteiner Mandelpfad Riesling 2025

Verkostet am 28.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Mandelpfad besticht durch seine Vielfalt und seinen entfalteten Charakter. Es offenbart Ausbau-Nuancen sowie Noten von reifen Steinfrüchten. Der köstliche und cremige Auftakt ebnet den Weg für einen Wein,...
Hammel & Cie Dirmsteiner Mandelpfad Riesling 2025

Hammel & Cie Malecki x Hammel – scheuREBE.L 2023

Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Scheurebe, Sauvignon Blanc 10 Monate Reifung in Fässern auf der Vollhefe. Überzeugende Symbiose zwischen Finesse und Intensität, zwischen Zitrusfrüchten und Vanille. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, frisch, ausdrucksstark...
Hammel & Cie Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder 2019

Hammel & Cie Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder 2019

Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Fruchtige und würzige Nuancen mit Noten von Cassis und Sauerkirschen, ergänzt durch kandierte Anklänge. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und gut von seiner Struktur getragen. Die Tannine sind zwar etwas kantig, aber das wird...
Hammel & Cie Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder 2019

Hammel & Cie Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder 2020

Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und besticht durch seine Fruchtintensität! Ein echter Sunny Boy, wie Christoph Hammel sagt. Am Gaumen ist der Wein fein und elegant und überzeugt durch seine Kraft und Frische. Seine bestens...
Hammel & Cie Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder 2019

Hammel & Cie Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder 2021

Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Welch eine Frische in diesem Bouquet mit Noten von Kirschen und Himbeeren. Im Vergleich zur Verkostung im Jahr 2024 sind die Reifungstöne bestens eingebunden. Eine angenehme Frische bzw. Eukalyptusnoten ergänzen das olfaktorische...
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