Verkostet am 24.02.2016 von Yves Beck Dieser Grüner Veltliner wurde in Tonneaux (500l) mit BSA (Biologischer Säureabbau) und in Halbstücke (600l) ohne BSA ausgebaut. Letztendlich wurden die Weine assembliert. Spannendes Bouquet mit Wachholder, Zitrone und...
Verkostet am 24.02.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Ausdrucksvolles Bouquet mit Apfel und Aprikosensorbet. Der Gaumenauftakt ist von ausgezeichneter Intensität mit Frucht und Struktur. Am Gaumen ist er leicht prickelnd und richtig knackig, mit Biss. Wenn da jetzt noch...
Verkostet am 24.02.2016 von Yves Beck Klassisches Bouquet mit Aprikose und Mirabelle. Sehr reintönig. Der Gaumenauftakt ist erfrischend und saftig. Ein Wein der genau das was gibt was man eigentlich vom Riesling erwarten darf : Frucht, Finesse, Rasse. Bravo! Jetzt...
Verkostet am 24.02.2016 von Yves Beck Entfaltetes Bouquet mit ausdrucksvollem Charakter. Es treten elegante Noten wie Haselnuß, Absinthe, Petrol und Rosenblätter auf. Der Gaumenauftakt ist fruchtig und rassig. Toller Nachklang. Jetzt...
Verkostet am 24.02.2016 von Yves Beck Klassische Pinot Nase mit Cassis und Sauerkirsche. Der Auftakt ist fruchtig, und charmant während der Gaumen gutes Tannin und Struktur aufweist. Ein saftiger und sehr typischer Pinot Noir der Pfalz. Jetzt...
