Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Ich weiß nicht, was Christophe Hammel dazu bewogen hat, eine Assemblage aus Chardonnay und Sauvignon Blanc herzustellen, vielleicht weiß er es auch nicht, aber das Ergebnis bewegt alle Fragen, die man sich stellen könnte, zur Ruhe. In der Tat, der Wein...
Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Die unglaubliche Fähigkeit von Christophe Hammel, sich nach wer weiß wohin zu projizieren, hat wieder zugeschlagen! Er hat eine Assemblage aus Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner kreiert. Das Ergebnis ist recht überzeugend durch das Bouquet, das Anklänge von Zitrusfrüchten und weißem...
Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische aus, mittels Noten, die nicht häufig im Wein zu finden sind, aber ab und zu doch! So kommen Düfte von Fenchel und Gurken, unterlegt von klassischeren Vertretern, d.h. Noten von Zitrusschalen zur Geltung. Am...
Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Angenehmes Bouquet von guter Intensität, mit blumigen Düften und Zitrusnoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Leichtigkeit, Finesse und Eleganz aus. Es ist nicht sehr laut, aber es ist sehr gut! Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Subtiles und filigranes Bouquet mit Anklängen an Bananen und Äpfel unterlegt von einem Hauch von Süßholz. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und ausgewogen. Er spiegelt die Eigenschaften des Bouquets wider und ist elegant sowie einladend. Ein angenehmer Wein und anständig…...
Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings tut, was es zu tun hat: Es lädt sofort zum Trinken und Genießen ein, unter anderem dank seiner angenehmen Fruchtnuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, saftig und schwungvoll. Der passt einfach! Und gut ist er...
Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit blumigen Nuancen, gefolgt von Noten von Birnen und Mandeln. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, elegant und leicht cremig. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet von guter Intensität, mit Zitrusfrüchten und Anis, unterlegt von krautigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein angenehm, leicht salzig, saftig und hat eine erfrischende Spannung. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives Bouquet, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Angenehme Nuancen von Pfirsichen und Mirabellen. Am Gaumen passt alles zusammen, bzw. ist die Balance optimal. Ein überzeugender, charaktervoller Wein! Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Riesling Intensives Bouquet mit mineralischen Noten und Passionsfrüchten. Schöne Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein schmeckt im Gaumen noch frischer als im Bouquet und ist bestens ausgewogen. Jetzt bis 2028 90/100...
