31 Aug. Hammel & Cie Blaue Stunde Gransecco
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Noten von Pampelmuse und Aprikosen im Bouquet dieses Schaumweins. Am Gaumen zeigt er sich saftig, animierend und erfrischend. 86/100...
31 Aug. Hammel & Cie TAGE WIE DIESE Riesling trocken 2023
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings inspiriert zu Klarheit, Präzision und Frische. Seine Steinobstnoten deuten übrigens darauf hin und gehen Hand in Hand mit Zitruszesten und würzigen Nuancen. Im Auftakt leicht salzig, zeigt sich der Wein prägnant, saftig und bestens ausbalanciert. Ein erfrischender...
31 Aug. Hammel & Cie Cabernet Blanc Gransecco
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Frisches, tropisches Bouquet mit Nuancen von Brennnesseln, Ananas und Kiwis! Dieser trockene und saftige Cabernet Blanc hat Grip und Struktur. Ein erfrischender Wein! 87/100...
31 Aug. Hammel & Cie Lokalmatador Pfälzer Riesling 2022
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Dieser Riesling wurde nachts geerntet und dann langsam gegoren, um seine Frische zu bewahren. Das Bouquet mit guter Intensität ist einladend und komplex mit seinen Nuancen von Pfirsichen, Pampelmuse und weißen Blüten. Der Wein ist salzig und knackig, schlank, mundwässernd bzw....
31 Aug. Hammel & Cie Riesling Brut 2022
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Klassische Nuancen von Steinobst wie Nektarinen und Aprikosen im Bouquet Riesling Brut. Am Gaumen wirkt der Wein feinperlig, temperamentvoll und erfrischend. Ein animierender Rieslingsekt. 88/100...
31 Aug. Hammel & Cie Lokalmatador Riesling & Sauvignon Blanc feinherb 2023
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Die Fusion von Riesling und Sauvignon Blanc ist von den ersten Sekunden an offensichtlich, mit Nuancen von Steinobst für den Riesling und Holunder für den Sauvignon. Der im Auftakt leicht süße und lebhafte Wein vereint Charme und Temperament. Er ist schlank,...
31 Aug. Hammel & Cie Grüner Veltliner Brut 2022
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Noten von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer fehlen nicht und unterstreichen so die Typizität dieses Grünen Veltliners. Feinperliger Charakter im Auftakt der den Weg für einen eleganten und animierenden Sekt ebnet. Jetzt bis 2026 90/100...
31 Aug. Hammel & Cie Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Trocken 2022
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Reifung in Edelstahltanks für diesen Riesling aus der Lage Mandelpfad. Das Bouquet zeichnet sich durch erfrischende Zitrusnoten aus, die die Seite reifer Pfirsiche ergänzen und so ein Gleichgewicht schaffen. Der Wein hat eine gute Dichte, eine strukturierende Säure und feine Bitternoten,...
31 Aug. Hammel & Cie Caberlet Blanc Intense Trocken 2023
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck PIWI-Rebsorte, die als resistent bezeichnet wird. Das Bouquet zeigt Frische mit Noten von Zitrusfrüchten und Holunder. Im Auftakt leicht salzig, wirkt dieser Cabernet Blanc lebhaft, saftig und mundend. Jetzt bis 2029 88/100...
31 Aug. Hammel & Cie Ganz in Weiss Grauburgunder Trocken 2023
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses 2023 weist Noten von Weinbergpfirsichen und Feigen auf. Der Wein vereint Rundheit, Frische und Finesse. Ein harmonischer und erfrischender Pinot Gris, der unsere Aufmerksamkeit verdient! Jetzt bis 2028 88/100...
