Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 54% Cabernet Franc, 46% Merlot Guitard stammt aus einer 0,3 Hektar großen Lage. Ton- und Kalksteinboden. Der Ausbau erfolgt in 50% neuen Fässern, 17% einer und 33% zweiter Belegung. Er dauert 20 Monate, 17 davon in Barriques. Satte granatrote Farbe. Das Guitard-Bouquet...

Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Franc Granat mit leichtem Purpurschimmer. Vielschichtiges und komplexes Bouquet. Eleganter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, ausbalanciert und mit feinkörnigen Tanninen ausgerüstet. Sie treten langsam auf und verfügen über die notwendige Dichte, um mit der...