Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck Die frische Ausstrahlung des Bouquets fasst die (vernünftigen) Ambitionen des Winzers zusammen, nämlich auf die Reben zu hören, um seine Visionen von Größe zu verwirklichen. Der Wein von mittlerer Dichte profitiert von der...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck Die evolutionäre Logik zwischen den verschiedenen Cuvées von Simon Blanchard führt unweigerlich zu Guitard, dem Vorzeigewein des Weinguts. Alle in Village und Champ de la Fenêtre gezeigten Komponenten sind hier vereint, nicht auf...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 86% Cabernet Franc, 10% Merlot, 4% Malbec Guitard betont seine Vielfalt, seine vielen Details, die ihn zu einem komplexen und präzisen Wein machen. Der schmackhafte Auftakt kündigt einen einladenden, charmanten Wein an, aber er...
Verkostet am 07.11.2023 von Yves Beck 88% Cabernet Franc, 12% Merlot Im Vergleich zu Champ de la Fenêtre scheint mir Guitard mehr in die Tiefe zu gehen, mehr ins Detail, aber weniger explizit oder weniger wahrnehmbar. Man muss ihn ein wenig suchen, um sich schließlich...
Verkostet am 02.05.2023 von Yves Beck 82% Cabernet Franc, 18% Merlot Guitard offenbart sich allmählich, Schritt für Schritt, mit einem klaren Fokus auf Frische und Subtilität. Er offenbart eine Vielzahl von Nuancen, von Pfefferminze über schwarze Johannisbeere und...
