Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec Das Bouquet des 2005er bleibt sich selbst treu: Es entfaltet sich langsam und verdient einen Aufenthalt in der Karaffe. Viel Pluralität, Komplexität durch Noten von Brot, Kakaobohnen, schwarzen Oliven...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das Bouquet des 2006 ist von vollkommener Schönheit und verkörpert treu den Stil von Gruaud, der natürlich mit seinem Terroir verbunden ist! So zeigt er Nuancen von Trüffel, Graphit, Lakritze und...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Der Ausbau ist in diesem Bouquet durch Nuancen von Kaffee erkennbar, doch schnell übernimmt das Terroir die Führung und zeigt sich durch Graphit und Minze. Am Gaumen wirkt der Wein auf...
Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 9% Cabernet Franc Der 2008er zeigt fruchtige Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch von Milch und etwas Mokka. Der Wein ist leicht cremig und ausbalanciert. Seine Tannine halten den Rücken frei und verleihen...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck Angenehme Fruchtintensität mit Noten von Kirschen, schwarzen Beeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und dicht gewoben. Die Tannine sind kräftig, aber fein und gut eingebunden. Sie stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Ein Wein, der Fülle und Frische...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc Subtiles und einladendes Bouquet, das von Blaubeer-, Brombeer-, Graphit- und würzigen Noten geprägt wird. Am Gaumen hat der Wein eine attraktive Dichte und zeigt darüber hinaus auch eine elegante bzw. schlanke Seite. Die Tannine...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 9% Cabernet Franc Hervorragendes Bouquet, das Intensität und Komplexität vereint. Einladende und erfrischende Noten von Himbeeren, Lakritze und Minze. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Gaumen ist von Anfang an frisch, aber auch dicht und kräftig. Die...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Viel Finesse und Frische in diesem Bouquet, in dem sich die sortentypischen Noten des Cabernet und der Charme des Merlot vereinen. Schmackhaft und leicht cremig am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fruchtig und mit zuverlässigen Tanninen versehen, die für die Nachhaltigkeit...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc Intensives und komplexes Bouquet mit klassischen Zedernnoten, gefolgt von schwarzem Pfeffer, schwarzen Johannisbeeren und Graphit. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht. Er ist schmackhaft, ausdrucksstark und mit süßlichen Tanninen und einer straffen Struktur...
Verkostet am 15.05.2020 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr einladendes Bouquet, geprägt vom Cabernet Sauvignon mit viel Frische, fruchtigen Noten und Gewürzen. Am Gaumen ist er schmackhaft und saftig. So viel Finesse und Schwung...
