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19 Nov

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Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 13% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Schöner fruchtiger Ausdruck des Bouquets. Leicht cremiger Auftakt, runde Tannine und angenehme Frische dank der Säurestruktur. Ein schmackhafter Wein, in bester Verfassung. Jetzt bis 2024  89/100...

19 Nov

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Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet zeigt gleich zu Beginn eine Form der Entfaltung aber auch eine gewisse Üppigkeit. Am Gaumen sind es Eleganz und Ausgewogenheit, die den Wein charakterisieren. Der Wein ist saftig, lebhaft,...

19 Nov

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Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Wenn man erst einmal die Physiognomie von Sarget verstanden hat, wird einem klar, dass er Zeit braucht, was bei der Logik eines Zweitweins nicht unbedingt üblich ist. Der 2016er offenbart sich...

19 Nov

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Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 39% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 11% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Elegantes, subtil fruchtiges Bouquet, das auch Nuancen von Teeblättern zeigt. Der Wein ist vollmundig und mit tragenden Tanninen versehen, die sich nach und nach an Kraft gewinnen. Ein charaktervoller, noch etwas...

19 Nov

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Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Das Bouquet des Jahres 2019 offenbart sich auf delikate Weise. Es kommen Nuancen von Brombeeren und Pfefferminze zur Geltung, unterlegt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen lässt der Auftakt einen...

19 Nov

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Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Jugendlicher und subtiler Charakter in diesem Bouquet. Typische Nuancen von Zedernholz, Tabak und Brotkrümeln. Schließlich kommen Nuancen von schwarzer Johannisbeere zum Vorschein. Im Auftakt schmackhaft und straff. Der Wein hat Finesse,...

19 Nov

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Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 6% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 3% Malbec Das Bouquet des 2002 vereint Frische und Reife mit Nuancen von Minze in Kombination mit Noten von Pflaumen. Das Terroir kommet auch zur Geltung mittels Nuancen von Graphit. Am...

19 Nov

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Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 1% Malbec Wenn es ein Bouquet gibt, das einen Verkoster an der Nase herumführen kann, dann ist es der 2003er von Gruaud Larose! Seine Noten von Graphit, schwarzem Pfeffer, Minze, Brotkrümeln...