Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Dichtes Rubinrot mit Purpurreflex. Cabernet- und Pauillac-geprägtes Bouquet mit Cassiscreme sowie Zeder und Mineralität. Der Gaumen weist Kraft mit Muskeln und Fleisch auf. Allerdings ist der im...
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Das Bouquet zeigt Cassis und klassische Zedernoten. Der Körper wirkt saftig und elegant und mit leicht körnigen Tanninen versehen. Fruchtiger...
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc Mittelintensives Rubinrot. Ausdrucksvolles, elegantes und fruchtiges Bouquet mit Himbeere, Cassis, Sauerkirsche. Der Auftakt ist leicht süßlich und auch hier wirkt die Frucht...
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc Mittleres Rubinrot. Fruchtige Nase mit Brombeere sowie etwas Lakritze. Der Auftakt ist angenehm Süß, was jedoch bestens von der Struktur ausgeglichen wird. Die Tannine sind...
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Cabernet Franc Intensives Rubinrot mit Purpurreflex. Da ist, vom Auge her, noch keine Reife in Sicht. Das bestätigt sich im Bouquet, wo sogar laktische Noten auftreten. Zedernholz und Tabak...
