Verkostet am 16.05.2024 von Yves Beck Wenn man diesen Wein im Mai 2024 verkostet, muss man sich zunächst daran erinnern, dass er 10 Jahre alt ist! Und doch offenbart er zunächst Frische, Noten von reifen schwarzen Beeren, ein wenig Süßholz und schließlich einen...
Verkostet am 16.05.2024 von Yves Beck Was für eine Subtilität und Tiefe im Bouquet dieses 2019er! Angenehm fruchtig, zeichnet er sich durch seine Vielfalt, seine Komplexität, seine fruchtigen, schokoladigen und mentholhaltigen Nuancen und schließlich vor allem durch...
Verkostet am 16.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet überrascht durch seine Intensität und Vielfalt mit blumigen Noten und Nuancen von dunklem Tabak, gefolgt von Nuancen von Orangenschalen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Präzision und Frische aus. Ein...
Verkostet am 16.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2001er offenbart Schokoladennoten, gefolgt von Noten des Waldbodens wie Vetiver, während es gleichzeitig fruchtige Noten aufweist. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig im Auftakt. Der Wein ist vollmundig und hat...
Verkostet am 16.05.2024 von Yves Beck Schöne Symbiose zwischen der Frische der Minznoten und den Schokoladennuancen, ergänzt durch Noten von schwarzen Beeren und milden Gewürzen. Die Komplexität steht also außer Frage. Am Gaumen macht der Wein von Anfang an deutlich,...
