Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Der Haut-Médoc von Giscours hat Charakter und meistert den Jahrgang 2020 sehr gut. Seine rauchigen und fruchtigen Seiten verleihen ihm Frische, ebenso wie der saftige Charakter am Gaumen. Schöne Symbiose zwischen der Kraft und der animierenden Seite. Fruchtiges und recht langes...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot Die Cuvée des Sirène de Giscours enthält viel Cabernet Franc, da dieser 15% der Cuvée ausmacht. Der Wein positioniert sich mit Zuversicht. Er emanzipiert sich vom großen Wein und setzt auf...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Ich habe nie ein Geheimnis aus meiner tiefen Verbundenheit mit Giscours gemacht, dem Wein, den ich beim ersten Essen im Restaurant mit der Frau teilte, die später meine Gattin wurde. Und dann erinnere ich mich an den brillanten 1964er oder den...
Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot Das Bouquet vom Haut-Médoc ist von Cabernet Sauvignon geprägt und frisch und fruchtig. Sein leicht cremiger Charakter und seine samtenen Tannine unterstreichen seine Balance. Ein authentischer Wein, der gut von seiner Struktur getragen wird. 2024-2031 88-89/100...
Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc Erfrischende Noten von roten Beeren im Bouquet von La Sirène unterlegt von blumigen und würzigen Nuancen! Der Wein ist gut von samtenen Tanninen unterstützt und zeichnet sich durch seine Finesse aus. Er kann in...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Petit Verdot Viel Frische und Präzision im Bouquet von Giscours. Feine kreidige Nuancen, gefolgt von Noten roter und schwarzer Beeren. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Dichte und sehr feine, samtene Tannine aus, die...
Verkostet am 02.12.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Viel Finesse im Bouquet von Giscours. Er offenbart sich langsam durch Düfte von roten Beeren, Lakritze und Kräutern. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse, seine Dichte und seine Frische aus. Er hat Charakter und...
Verkostet am 24.06.2021 von Yves Beck Helles Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Etwas erdiges Bouquet, das auch Nuancen von Himbeeren offenbart. Lebhafter und straffer Charakter am Gaumen. Der Wein hat seine besten Jahre hinter sich, ist aber dennoch gut! Vorbei 88/100...
Verkostet am 22.04.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Das Bouquet ist sehr einladend, und ruft von Anfang an nach einem Schluck! Da ist gleich eine sehr schöne Fruchtintensität, gepaart mit einer angenehmen Frische. Am Gaumen ist der Wein saftig und vollmundig. Er hat Charakter, Nerven...
Verkostet am 16.04.2021 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot Purpurviolett. Das von Frische geprägte Bouquet offenbart blumige und fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Wein schlank, fruchtig und erfrischend. Seine subtilen Tannine sorgen für Potential und stehen im Einklang mit...
