Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Recht intensives Bouquet mit Düften von Kirschen und Zimt. Schmackhafter und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, frisch und wird von Tanninen unterstützt, die für das Rückgrat sorgen. Sie sind noch etwas kantig und der...

Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Orangenblüten, Limetten, frisches Brot und weißem Pfeffer. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft und ausgewogen. Er hat eine leicht cremige Textur und eine ausgezeichnete Aromatik, vom Auftakt bis zum Finale....

Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet von Girolate mit Noten von Limetten und Pfefferminze. Fein und frisch im Gaumen. Ein erfrischender, lebhafter und trinkanimierender Wein. Jung trinken!  2019-2023  89/100...

Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dieser Wein stammt aus einem 9 Hektar großen Weinberg auf einem lehm-kalkhaltigen Plateau. Hohe Pflanzdichte mit fast 10.000 Reben pro Hektar. Im Jahr 2018 war der Ertrag niedrig und erreichte nur 25 hl/ha. Die Weinlese fand zwischen...

Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische in der Nase von Girolate. Noten von Eukalyptus und roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und ausgewogen. Auch hier ist der Charakter erfrischend. Die Tannine müssen sich...

Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Helles Gelb. Frisches und fruchtiges Bouquet, Noten von Ananas und grünen Äpfeln. Fein und saftig am Gaumen aber auch etwas cremig und charmant. Leicht salzig im Abgang, einladend durch seine fruchtige Intensität und den frischen Charakter. Langer...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Blasses Gelb, leichtes Grünreflex. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit Limetten und Grapefruit. Angenehmer und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und aromatische Intensität aus. Der Wein ist trinkanimierend, erfrischend und schon sehr...

Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Blasses Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und fruchtiges Bouquet mit gelben Früchten und Cassisblüten. Angenehmer und leicht saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausbalanciert und fruchtig. Die Struktur sorgt für Frische und unterstützt den Abgang. Jetzt...

Verkostet am 28.03.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Kandierte Früchte und schwarze Beeren, gute Bouquetintensität. Der Auftakt ist charmant und fruchtig. Der Wein ist noch vom Ausbau geprägt aber das was er zeigt ist versprechend. Das Tannin ist gesund und gut integriert. Es hat die notwendige...