Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Was für eine Finesse und Komplexität! Die Nase von Gazin ist subtil mit vielen Facetten, ob fruchtig, würzig oder blumig. Hauch von Frische. Am Gaumen ist der Wein kompakt und cremig im Auftakt. Seine Tannine treten langsam am Ende des...
Verkostet am 18.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet von guter Intensität, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Ich bemerke eine kalkhaltige, würzige Seite mit Noten von Grenadine, Sauerkirschen und Süßholz. Fein und cremig im Auftakt, gefolgt von einem schönen aromatischen Ausdruck und einer...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. So viel Intensität und Komplexität in diesem Bouquet! Zwischen den Noten von Süßholz, Pfeffer und Brombeeren versucht nun der Ausbau durchzukommen; Ein Gegensatz zu dem, was häufig in einem Bouquet festzustellen ist,...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensiv, komplex und gut inspiriert von seinem Terroir, mit Noten von Kreide und Trüffeln. Mit etwas Luft werden auch Fruchtnoten und frische Minze hervorgehoben. Am Gaumen hat du Gazin Dichte,...
Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2029 95/100...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Intensives und komplexes Bouquet. Das Bouquet zeigt leicht rauchige Töne, Gewürze und ist fruchtig. Feiner Auftakt. Cremiger Körper, perfekt von gut eingebauten und langsam auftretenden Tanninen gestützt. Die Struktur wirkt im Hintergrund und sorgt für Frische. Seidiger und saftiger...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Granatschimmer. Intensives und frisches Bouquet mit schwarzen Beeren, Minze und Eukalyptus. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, ausbalanciert und bereits sehr zugänglich. Er ist geschmacksvoll und mit stützenden Tanninen versehen. Fruchtiger Abgang. 2018-2023 88/100...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und Gewürzen. Charmanter und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant und von einer ausdrucksvollen Aromatik geprägt. Die Tannine sind elegant, feinkörnig und harmonieren mit der Struktur....
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck 87% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Subtiles, filigranes Bouquet mit Brombeeren und Himbeeren. Mit etwas Luft gewinnt das Bouquet noch mehr an Vielseitigkeit mit pfefferigen Noten und Kirschen. Der Gaumenauftakt ist elegant, harmonisch und etwas mild, während...
Verkostet am 24.11.2016 von Yves Beck 2022-2039 94/100...
