Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Dieses Bouquet ist sehr komplex und wechselt zwischen Reife und Frische mit Noten von Trüffeln und Sauerkirschen. Würziger Touch. Am Gaumen ist der Wein elegant, cremig und hat seidige Tannine, die perfekt eingebunden sind und den ganzen...

Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Dichtes Granatrot. Subtiles Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Geschmacksvoller Auftakt. Dieser Wein hat Charakter. Dies verdankt er der Rasse seiner Struktur, während die Tannine das Rückgrat bilden. Erfrischendes Finale.  2021-2032  88/100...

Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Was für eine Finesse und Komplexität! Die Nase von Gazin ist subtil mit vielen Facetten, ob fruchtig, würzig oder blumig. Hauch von Frische. Am Gaumen ist der Wein kompakt und cremig im Auftakt. Seine Tannine treten langsam am Ende des...

Verkostet am 18.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet von guter Intensität, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Ich bemerke eine kalkhaltige, würzige Seite mit Noten von Grenadine, Sauerkirschen und Süßholz. Fein und cremig im Auftakt, gefolgt von einem schönen aromatischen Ausdruck und einer...

Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. So viel Intensität und Komplexität in diesem Bouquet! Zwischen den Noten von Süßholz, Pfeffer und Brombeeren versucht nun der Ausbau durchzukommen; Ein Gegensatz zu dem, was häufig in einem Bouquet festzustellen ist,...

Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensiv, komplex und gut inspiriert von seinem Terroir, mit Noten von Kreide und Trüffeln. Mit etwas Luft werden auch Fruchtnoten und frische Minze hervorgehoben. Am Gaumen hat du Gazin Dichte,...

Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Intensives und komplexes Bouquet. Das Bouquet zeigt leicht rauchige Töne, Gewürze und ist fruchtig. Feiner Auftakt. Cremiger Körper, perfekt von gut eingebauten und langsam auftretenden Tanninen gestützt. Die Struktur wirkt im Hintergrund und sorgt für Frische. Seidiger und saftiger...

Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Granatschimmer. Intensives und frisches Bouquet mit schwarzen Beeren, Minze und Eukalyptus. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, ausbalanciert und bereits sehr zugänglich. Er ist geschmacksvoll und mit stützenden Tanninen versehen. Fruchtiger Abgang.  2018-2023  88/100...