Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Ein facettenreiches Bouquet, blumig, fruchtig und mineralisch. Ich nehme Noten von Birnen, Akazienblüten und Feuerstein wahr. Am Gaumen überrascht der Wein durch seinen Schwung, seinen Charakter. Er hat Frische,...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Ausladendes, vielschichtiges Bouquet mit Zitrusfrüchten, Bittermandeln, Grapefruit und weißem Pfeffer. Köstlicher und ausgezeichneter Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein Rasse, Frucht und eine salzige...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Violettes Purpur. Fruchtiges und würziges Bouquet mit dunklen Beeren und Pfeffer. Feiner und saftiger Auftakt. Schöne, noch etwas körnige, Tanninstruktur die am Ende des Gaumens auftritt und im...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Sattes Purpur. Recht intensives Bouquet, geprägt von Cassis, Sauerkirschen und Zimt. Angenehmer und dichter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, cremig und ausbalanciert. Gute Symbiose...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Grünreflex. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Teeblättern und Pfefferminze. Dazu treten fruchtige und mineralische Noten. Saftiger Auftakt. Am Gaumen werden die Eigenschaften der Nase bestens...