Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Elegantes und ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Teeblättern, Lakritz, schwarzen Früchten und einem Hauch Pfeffer. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Cremiger Körper, gut strukturiert und fruchtig. Die Tannine sind körnig und bestens eingebaut. Sie treten...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Sattes Granat. Ausladendes Bouquet, mineralisch und fruchtig mit schwarzen Beeren, Lakritz und frisch gebackenem Brot. Angenehm fruchtiger Auftakt. Vollmundiger und cremiger Gaumen, bestens von einer eleganten Struktur gestützt, die für Charakter und Rasse sorgt. Subtiles, gut eingebautes...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mittleres Granat mit aufhellendem Rand. Klassisches Bouquet, etwas rustikal, mit Waldbeeren und etwas rauchigen Noten. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Aromatik, aber auch eine gewisse Härte. Die Tannine sind etwas...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit aufhellendem Rand. Bei dieser Nase kommt der Ausbau elegant zur Geltung. Dazu treten würzige Noten, Teeblätter, Cacao und Kräuter. Die Frucht meldet sich ebenfalls nach einigen Minuten und zeigt Düfte von Pflaumen und Cassis. Leicht...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit Rubinreflex. Das Bouquet ist etwas verwirrend. Die Frucht ist zurückhaltend, rustikaler Charakter. Mit etwas Zeit gewinnt der Wein an Ausdruck. Im Gaumen stelle ich, zuerst, eine entspannte Note fest, aber die Tannine richten das Ganze....
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Granat mit rubinrotem Rand. Ausdrucksvolle Nase mit Düften von schwarzer Schokolade und Cassis. Man merkt, dass es ein warmes Jahr war. Dafür ist der Auftakt fruchtig, elegant und erstaunlich erfrischend. Leicht cremiger Charakter. Gute Aromatik dank...
Verkostet am 06.04.2017 von Yves Beck 2022-2041 93-94/100...
Verkostet am 08.12.2016 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc 2020-2034 90/100...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ausdrucksvolle Nase mit verführerischem Duft von Lebkuchen. Dazu kommen Himbeeren, Pflaumen und etwas Graphit. Eleganter, kompakter und fruchtiger Auftakt. Auch hier ist die Mineralik gut vertreten. Der Wein ist kräftig, saftig und bestens strukturiert. Die körnigen Tannine verleihen...
Verkostet am 06.04.2015 von Yves Beck 2024-2039 87-88/100...
