Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Im Jahr 2022 erreichten die Trauben, die der „Auslese Goldkapsel“ gewidmet waren, einen Botrytisbefall von 30 bis 35 %. Dies äußert sich in Safran-Noten, die durch Nuancen von gebratener Ananas, Nektarinen, Quitten und...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Frische und Fruchtigkeit sind angesagt! Der Wein ist elegant, gut von seiner Struktur und feinen Tanninen unterstützt. Ein saftiger, kerniger, recht breitschultriger Wein mit Pfiff. Jetzt bis 2037 90/100
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Auslese Goldkapsel 2022 zeichnet sich durch seine Vielfältigkeit und Finesse aus. Es offenbart Noten von kandierten Zitrusschalen, reifen Mangos und Quittengelee. Am Gaumen zeichnet sich der Wein ebenfalls durch...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Brauneberger Riesling offenbart einladende, subtile Nuancen von Mirabellen und Quitten, die durch einen Hauch von Zitrusfrüchten ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und spannungsgeladen. Seine...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser Monzeler Kätzchen stammt von einer 1 ha großen Parzelle (Durchschnittsalter der Rebstöcke 60 Jahre), die in den Höhenlagen dieses Weinbergs liegt, der insgesamt 85 ha umfasst. Kurze Maischestandzeit, Reifung in Holzfässern....
