Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser Monzeler Kätzchen stammt von einer 1 ha großen Parzelle (Durchschnittsalter der Rebstöcke 60 Jahre), die in den Höhenlagen dieses Weinbergs liegt, der insgesamt 85 ha umfasst. Kurze Maischestandzeit, Reifung in Holzfässern....
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Viel Subtilität im Bouquet dieses Paulinshofberg! Es offenbart feine blumige und würzige Nuancen (Lindenblüten und Pfeffer), die durch eine krautige Note ergänzt werden. Am Gaumen hat der Wein Substanz und Kraft. Er ist...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Der Juffer Riesling hat ein filigranes Bouquet. Er zeigt typische Fruchtnuancen von Aprikosen und Nektarinen, gefolgt von krautigen Noten und einem Hauch von Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein geradlinig, elegant und präzise. Am...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Juffer-Sonnenuhr offenbart sich subtil und komplex. Es zeigt einladende Nuancen von Nektarinen, Zitronengras und Pfefferminze, die von blumigen Anklängen ergänzt werden. Auch wenn der Wein schlank ist, hat er...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser von Zitronengras, Minze und Süßholz geprägte Riesling ruft nach einem Glas Wein! Sein schmackhafter und saftiger Auftakt unterstreicht einen schlanken und animierenden Charakter. Ein saftiger, einladender und animierender...
