Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kabinett ist jugendlich und weist reduktive Nuancen auf, die mit jeder Minute schwächer werden. Sie weichen einladenden Nuancen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Pfefferminze. Der Auftakt ist süß und frisch und...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von würzigen und fruchtigen Noten geprägt ist. Es offenbart einladende Safran-Noten, Wurzelnuancen, ein wenig gegrillte Ananas und dann Düfte von Nektarinen. Der Auftakt ist lieblich, kristallklar und...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Schöne Symbiose zwischen Nuancen von Safran, Feuerstein und Mirabellen im Bouquet dieser Spätlese. Der süße, leicht salzige Auftakt kündigt einen einladenden Wein an, der von einer strukturierenden Säure und einem Hauch von...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses TBA ist von außergewöhnlicher Feinheit. Es versucht nicht, durch Extravaganz zu glänzen, sondern vielmehr durch die Subtilität seiner zahlreichen Nuancen. Am Gaumen spiegelt der Wein das Konzept der Subtilität...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität, mit Nuancen von Limetten und Pfirsichen sowie einer erfrischenden Mineralik. Am Gaumen ist der Wein straff, lebhaft, leicht spritzig und salzig. Ein animierender...
