Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, in dem die blumigen und fruchtigen Noten eine vielversprechende Synergie bilden! Der Wein ist von Anfang an köstlich und wird von samtenen Tanninen und einer strukturierenden Säure getragen,...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet vom Eichberg 2021 scheint mir sehr zurückhaltend zu sein… aber dennoch überzeugend! Die Frische zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Pinot, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Die...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Der Kirchberg 2021 ist recht gut vom Pinot Noir geprägt und zeichnet sich durch Noten von roten Beeren, Süßholz und Gewürzen aus. Der Wein hat einen schlanken Charakter und scheint mir Mühe zu haben, seine Eigenschaften zu...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Schlossbergs offenbart sich diskret. Es bringt das Terroir durch Nuancen von Graphit, gefolgt von aromatischen und reifen Kräutern, gut zur Geltung. Im Gegensatz zum Bouquet offenbart sich der Gaumen...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Enselbergs ist filigran und subtil. Es zeigt erfrischende Noten von roten Beeren sowie Nuancen von geräuchertem Speck. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und temperamentvoll. Er ist schmackhaft, frisch...
