Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Fruchtiges und mineralisches Bouquet, das Noten von Waldbeeren und Graphit offenbart. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Schöner aromatischer Ausdruck, ideal von der Säure und den Tanninen dabei unterstützt. Ein schmackhafter und saftiger Wein. 2024-2034 89-90/100...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Granatrot. Filigranes Bouquet mit frischen und fruchtigen Noten. Schlanker Charakter im Gaumen. Die Tannine sind gut eingebunden und stehen im Einklang mit der Struktur, die Frische verleiht. Ein feiner Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. 2022-2027 87/100...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Weinberg von 36ha auf tiefgründigem Kiesboden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 29 Jahre und im Jahr 2019 erreichte der Ertrag 35hl/ha. Die Ernte fand zwischen dem 14. September und dem 10. Oktober statt. Dichtes Granatrot mit...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Komplexes und subtiles Bouquet mit Zitrusfrüchten, Mangos und einem Hauch von Pfirsichen. Am Gaumen vereint der Wein Temperament und Finesse. Er ist ausgewogen und mit einer aromastützenden Struktur versehen. Fruchtige und salzige Noten im Abgang. Ein vielversprechender...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Bouquet, das von Frische und grüne Noten geprägt ist, gefolgt von einem Hauch von Himbeeren. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Wein zeichnet sich durch seine Tannine aus, die jedoch austrocknend wirken und am Ende des Gaumens etwas bitter sind. Die...
Verkostet am 24.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Frisches und fruchtiges Bouquet mit Zitrusfrüchten und Mirabellen. Leicht cremiger Auftakt. Ein saftiger, lebhafter, salziger und erfrischender Wein. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen mit Brombeeren und Zimt. Seidiger Auftakt. Der Wein ist angenehm, ausgewogen und hat einen erfrischenden Abgang. Nur der aromatische Ausdruck ist noch nicht da, wo er in Zukunft sein könnte. 2022-2030 88-89/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Diskretes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist angenehm, vollmundig und gut strukturiert. Jung trinken, während die Frische vorhanden ist. 2020-2024 88/100...
Verkostet am 12.10.2018 von Yves Beck Sattes Purpur. Ausladendes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Brombeeren. Würziger Touch gefolgt von etwas Kakaobohnen. Am Gaumen fruchtig und saftig. Die Tannine sind kräftig aber perfekt eingebunden. Sie bilden eine ausgezeichnete Symbiose mit der Struktur und zusammen mit ihr verleihen...
Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Jugendliches Bouquet mit Eukalyptus und einem Hauch Teer. Leichter Auftakt. Auch hier sind grüne Noten vorhanden. Wenig Dicht am Gaumen und bitterer Abgang. Ein Wein, der im Augenblick über wenig Ausdruck, Tiefe und Frucht verfügt. 2020-2025 84/100...
