Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Weingut von 11ha auf sandigem und kiesigem Böden. Einladendes Bouquet mit fruchtigen Noten, in dem ich Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und Kakaobohnen erkenne. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Granatrot. Ein filigranes Bouquet, in dem ich würzige Noten, etwas Jod und eine leicht erdige Seite finde. Letztere tritt auch etwas im Gaumen auf. Ausbalancierter Charakter, etwas trocken am...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Granatrot. Fruchtiges und würziges Bouquet, recht intensiv. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und perfekt von den Tanninen gestützt. Die Struktur verleiht Frische und Rasse....
