Verkostet am 12.05.2024 von Yves Beck 50% Sauvignon Gris, 50% Sauvignon Blanc Dieser Wein hat noch keinen Namen, aber er hat Charakter, Komplexität und vor allem eine schöne Balance zwischen Holz und Frucht bzw. zwischen den dominanten Fruchtnuancen und dem Holz, das...
Verkostet am 12.05.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Auch wenn Frische zur DNA des Sauvignon Blanc gehört, sind Bläschen keine selbstverständliche Komponente davon! Die Noten von weißfleischigen Früchten sind mit den Düften von Holunder und Maracuja verbunden. Salzig...
Verkostet am 14.02.2023 von Yves Beck Cabernet Franc Dieser Clairet ist eine Art Kompromiss zwischen Rotwein und Rosé… obwohl, nein, es ist eher eine Symbiose! Die Frische des Bouquets harmoniert mit der Finesse des Gaumens. Ein frischer, süffiger, saftiger und...
