Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen Frucht, Terroir und holzigen Nuancen im Bouquet von Fontenil 2023. Einladende Anklänge von dunklen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Feuerstein, Röstnuancen und frische Minze. Gute Dichte am Gaumen, wo...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Fontenil offenbart die Reifung des Weins durch Röstnuancen, die durch kreidige Noten, frische Früchte, Schokolade und einen Hauch von Garrigue ergänzt werden. Der Wein ist fein, aber kräftig und wird bestens...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Terroir, Reifung und dunkle Beeren passen gut zusammen, wie der 2020er Fontenil gleich zu Beginn signalisiert. Er ist dicht und harmonisch und lädt mit seiner lieblichen Note und seinen seidigen Tanninen zum Genießen ein. Aber man...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Défi de Fontenil beginnt mit der Betonung seiner Reifung. Erst dann zeigt er seine Vielfalt und seine zahlreichen Facetten. Er offenbart Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Pfefferminze und Graphit. Am Gaumen ist er mit kräftigen...
Verkostet am 21.11.2021 von Yves Beck Der Weißwein von Fontenil ist noch gut von seinem Ausbau geprägt. Mineralität und erfrischende Anisnoten unterstreichen jedoch die Komplexität des Bouquets. Cremiger Charakter am Gaumen. Ein salziger und frischer Wein, den man in...
