Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Franc, 35% Merlot Blumiger Charakter mit Veilchen, unterlegt von Nuancen roter Beeren. Der Wein hat Energie, Temperament und recht feste Tannine, die jedoch mit der Spannung der Struktur im Einklang stehen. Ein...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Dieses Weingut gehört zu den Vignobles Jade und wird von Jean-Claude und Jean-François Berrouet beraten. Weinberge von 8,65ha auf Hängen, deren Boden aus Schluff und Kalkstein besteht. Der Wein wird...
Verkostet am 23.05.2021 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Das Bouquet von Fleur de Lisse offenbart sich zuerst langsam. Es wird von kreidigen Nuancen und intensiven Noten, die an schwarze Beeren erinnern, geprägt. Gute Dichte anschließend am Gaumen. Die...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Ein frisches und fruchtiges Bouquet. Es sind einladende Nuancen von roten Beeren und Gewürzen, untermalt von einem kreidigen Touch, identifizierbar. Cremig und perfekt ausbalanciert dann am Gaumen. Schöne Harmonie zwischen...
Verkostet am 05.05.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Weinberg von 8,65 ha auf Hängen mit schluffigen Kalksteinböden. 18 Monate in Fässern ausgebaut (30% davon neu). Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Viel Finesse, Frische und Subtilität in diesem...