Verkostet am 13.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Ferrands Bouquet 2015 hebt das Terroir hervor. Es enthüllt sowohl kalkhaltige Noten als auch spezifische Besonderheiten des Jahrgangs 2015, d.h. eine etwas wärmere Note sowie kandierte Früchte. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Schöne Aromatik im...
Verkostet am 13.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon 2024-2042 91/100...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht und perfekt ausgewogen. Jung trinken. 2021-2026 87/100...
Verkostet am 02.12.2019 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Elegantes, einladendes Bouquet, geprägt von reifen Noten wie Karamell und Vanille, aber auch von roten Beeren wie Himbeeren und etwas Erdbeeren. Im Mund ist der Wein frisch, rassig und saftig. Angenehme Frische bis zum Ende des Gaumens....
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Welch eine Eleganz im Bouquet von Ferrand 2018! Viel Harmonie zwischen fruchtigen, blumigen und würzigen Noten, wo Frische und Reife auf delikate Weise kombiniert werden. Saftiger und feiner Auftakt, gefolgt von einem Hauch von Kalkstein. Der Wein ist ausgewogen, leicht...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Komplexes Bouquet, das Ausbau, Frucht und Terroir vereint. Noten von schwarzen Beeren und Kreide. Kompakter und saftiger Auftakt. Der Körper hat Fülle, Saft und eine erfrischende Struktur. Ich mag diese Art, nicht...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Violette Purpur. Vielschichtiges Bouquet mit Noten von Kreide und schwarzen Beeren. Feiner, saftiger und fruchtiger Auftakt, kompakter Charakter. Die Tannins sind dicht und im Einklang mit der dominierenden Struktur. Ein charaktervoller Wein mit guter Aromatik, der sich...
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Die Nase dieses Ferrand zeichnet sich durch seine Eigenschaft aus, die Frucht mit dem Ausbau gekonnt zu vereinen. Noten von Lakritz, schwarze Beeren und Vanille; Charmanter und ausdrucksvoller Auftakt. Am Gaumen weist der Wein Kraft und Spannung auf. Die...
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dichtes Purpur. Intensives Bouquet, vom Ausbau und vom Terroir geprägt. Noten wie Lakritz und Kreide. Der Auftakt ist erfrischend und fruchtig. Leicht cremiger Körper mit guter Fruchtaromatik und spät auftretendem Tannin, welches im Einklang...
Verkostet am 25.11.2016 von Yves Beck 2019-2030 88/100...
