Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Spannendes Bouquet mit rauchigen und würzigen Düften. Ich treffe auf Anklänge von Speck und Wacholder. Im Gaumen wirkt der Wein leicht cremig. Die Ausbaunoten kommen hier mehr zur Geltung als im Bouquet. Der Wein ist vollmundig...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Die Nase von Escot ist von seinem Ausbau geprägt, den er durch Caramel und Röstaromen offenbart. Mit etwas Luft gelingt es ihm, auch fruchtige und erfrischende...
Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Petit Verdot Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Einladendes, verführerisches Bouquet mit Noten von Süßholz, Vanille und Kakaobohnen. Die Frucht zeigt sich auch mit etwas Luft. Charmanter...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Petit Verdot Mittleres Granat mit Purpurschimmer. Das Bouquet ist von Vanillenoten geprägt. Dazu kommen zwar noch würzige und fruchtige Düfte, aber das Holz ist sehr präsent. Warmer und...
