Verkostet am 09.10.2018 von Yves Beck Pinot Noir Gicht d’Or wurde von Elodie Kuntzer vinifiziert. Es stammt aus einer Lagenauswahl, bzw. aus dem Clos de Perrière. Granatrote Farbe mit aufhellendem Rand. Das Bouquet dieses Pinot ist von zwei Elementen beeinflußt:...
Verkostet am 09.10.2018 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Subtil und groß. Nach roten Beeren wie Himbeeren und Kirschen duftend. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner Struktur und perfekt integrierten Tanninen. Viel Frische und Fruchtintensität. Ein...
Verkostet am 09.10.2018 von Yves Beck Chasselas Helles Gelb. Dieser Chasselas stammt aus einer Lage, die 1981 gepflanzt wurden. Das Bouquet ist vielschichtig, fein und von guter Intensität. Es offenbart blumige und fruchtige Noten. Wie die Nase ist auch der Gaumen...
Verkostet am 09.10.2018 von Yves Beck Chasselas Helles Goldgelb. Spannendes Bouquet! Intensiv, komplex und blumig. Ich nehme Düfte von Akazienhonig, einem Hauch Butter und von roten Beeren wahr. Beim Auftakt ist der Wein fein und entfaltet. Die Struktur sorgt...
Verkostet am 09.10.2018 von Yves Beck Goldgelb. Der Duft dieses Chardonnay ist sehr einladend, komplex und exotisch. Es offenbart Noten von Mango und weißem Pfirsich. Am Gaumen verfügt er über eine gute Aromatik, die ideal von der erfrischenden Struktur unterstützt...
