Verkostet am 10.02.2024 von Yves Beck 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre Dieser Rosé stammt aus zwei verschiedenen Lagen, Le Jas (Grenache/Syrah) und Ravin de Bardoin (Grenache und Mourvèdre). Direkte Pressung und Weinbereitung in Edelstahltanks bei niedriger...
Verkostet am 10.02.2024 von Yves Beck 60% Mourvèdre, 40% Syrah Dieser Rosé stammt von Weinbergen, die in den Orten „Le Jas“ (Grenache) und Ravin de Bardoin (Syrah) liegen. Rosé aus 50% Saignée, ergänzt durch eine direkte Pressung. Der Wein wird in 6 hl...
Verkostet am 10.02.2024 von Yves Beck Grenache Noir Dieser aus Grenache Noir gekelterte Wein wurde direkt gepresst, um seine weiße Farbe zu bewahren. Das Bouquet mit seinen fruchtigen und blumigen Nuancen (Lindenblüte, Akazienblüte und gelbe Früchte) ist einladend....
Verkostet am 07.02.2024 von Yves Beck 40% Syrah, 40% Grenache Noir, 20% Mourvèdre Cuvée mehrerer Parzellen mit Böden aus ockerfarbenem Sand und tonhaltigem Mergel. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 20 Jahre. Die Maischegärung dauert etwa 25 Tage, 50% ganze...
Verkostet am 08.05.2023 von Yves Beck Grenache, Syrah Das Bouquet der Cuvée Carlina lädt sofort dazu ein, einen Schluck von diesem köstlichen Wein zu nehmen. Angenehme und erfrischende Noten von Himbeeren und Mandarinenschalen während der Gaumen saftig und schlank...
