Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Sylvaner Die Reben wachsen auf Böden, die von grünem Mergel dominiert werden. Das sehr ausdrucksstarke Bouquet dieses Sylvaners zeichnet sich durch Nuancen von gelben Früchten sowie Noten von Feuerstein aus. Der im Auftakt leicht...
Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Riesling Dieses Clos mit Südlage befindet sich auf Kalksandstein. Das Bouquet offenbart Noten von Feuerstein sowie Düfte von Steinfrüchten, gefolgt von Nuancen weißen Pfeffers. Am Gaumen ist der Wein elegant, leicht cremig und gut...
Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Riesling Sehr schöne Fruchtintensität des Bouquets mit Noten von Aprikosen und Zitronen. Am Gaumen vereint der Wein Frische und Fülle. Er verfügt über eine elegante Bitterkeit, die den fruchtigen Ausdruck des Abgangs unterstützt...
Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Muscat Herrliches Bouquet mit klassischen Noten von Muskatnuss und Hagebutten. Dieser perfekt trockene Muscat hat Charakter, Temperament und viel Aromatik, vom Auftakt bis zum Abgang. Ein linearer, präziser und schmackhafter Wein....
Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Parzelle des Pinot Gris, die auf einer Verwerfung aus Muschelkalk und Sandstein liegt. Ausbau im Tank und in Demi-Muids. Helle goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist filigran. Es offenbart Nuancen von kalter Asche und...