Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus einer Parzellenselektion. Der Wein wurde drei Wochen lang mazeriert und ein Jahr lang in Barriques ausgebaut (1/3 neu, 1/3 zweiter Belegung, 1/3 dritter Belegung). Das Bouquet offenbart holzige und...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling, der von Noten von Orangenschalen und dem Duft von Zitronen geprägt ist, stammt von Weinbergen, die auf einem ton- und kalkhaltigen Boden wachsen. Der Wein ist linear und schlank. Sein salziger Auftakt kündigt...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet von Osmose zeigt zunächst würzige Nuancen und feine Anklänge von dunklen Früchten. Fruchtiger Charakter Am Gaumen, wo der Wein mit samtenen und bestens eingebundenen Tanninen versehen ist, die mit der...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Schöne Balance zwischen Holz und Frucht im Bouquet dieses Pinots. Am Gaumen ist der Wein einladend, frisch und bestens von seinen samtenen Tanninen unterstützt. Ein Pinot voller Finesse, der Temperament und Nachhaltigkeit in sich...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Riesling Viel Charakter und Frische im Bouquet dieses Rieslings. Er zeigt fruchtige Nuancen durch Pfirsiche, aber auch Mineralik und Düfte von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und gut strukturiert. Guter...
