Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck 80% Cornalin, 20% Cabernet Sauvignon Dieser Wein wurde heimlich, ohne das Wissen von Gilles Besse, von Louis-Martins Eltern, Richard und Delphine Riand-Dubuis, gekeltert – eine vertrauliche Cuvée, die ihrem Sohn gewidmet...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Dieser Wein wurde von Jean-René Germanier kreiert, als er 1982 im Alter von 23 Jahren den Weinkeller übernahm. Der Wein stammt aus Weinbergen, die auf den Schieferböden von Vétroz liegen. Dieser Fendant kündet von der Sonne des...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Dieser Cornalin mit dem offiziellen Namen „Rouge du Pays“ stammt von Rebstöcken, die auf Schiefer und Schwemmland stehen. Das Bouquet schwankt zwischen Frische, Gewürzen und reifen Früchten. Würziger Charakter am...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Petite Arvine zeichnet sich durch seine Subtilität und Vielfältigkeit aus. Er stammt aus einem Schiefer-, Ton- und Moränengebiet und man erkennt mineralische Nuancen sowie Düfte von Zitrusfrüchten. Im Auftakt...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Die Parzelle dieses Cornalin, der 2001 gepflanzt wurde, befindet sich in der Ortschaft Chamaray. Kelterung in 400- und 500-Liter-Fässern. Der Begriff der Präzision, des Ortes, ist offensichtlich. Der Wein glänzt mit seinem...
