Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Weinbereitung und Ausbau in Barriques für den Heida Réserve. Die Symbiose aus holzigen, reifen und würzigen Nuancen deutet an, dass man es eventuell mit einem süßen Wein zu tun hat – und doch ist er trocken! Der Wein ist...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Lagenselektion für diesen Humagne (ein Teil davon in Saillon sowie in Vétroz). Reifung im Holz, größtenteils in 500-Liter-Fässern, aber auch in Barriques. Das Bouquet ist fein mit subtilen holzigen Anklängen, die durch den Duft...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieser Amigne ist frisch und subtil, mit blumigen Nuancen, weißfleischigen Früchten und einem Hauch von Zitrus. Im Auftakt lieblich, zeigt der Wein eine tonische Seite, ist dabei aber gleichzeitig elegant, subtil und...
