Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets, in dem Frische und Frucht bzw. Nuancen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten auftreten. Im Auftakt leicht salzig, ist der Wein mundend, von guter Dichte und von feinen Bitternoten unterstützt,...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Das subtile Bouquet zeichnet sich durch seine Vielfalt und Komplexität aus. Es ist nicht strahlend, sondern deutlich und präzise mit fruchtigen und blumigen Nuancen. Im Auftakt ist der Wein mundend und von guter Dichte. Ein...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Gamay Dieser Gamay stammt von Reben, die auf Granitböden wachsen. Kaltmazeration und Weinbereitung in Pigeage-Tanks, dann Reifung in Tanks. Das Bouquet zeigt von Anfang an einen fruchtigen und würzigen Charakter, wobei sich die...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets mit klassischen Noten von Mandeln, weißfleischigen Früchten und Zitrus. Im Auftakt dicht und leicht salzig, profitiert der Wein von seiner Struktur und feinen Bitternoten im Abgang, die für ein...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Gamay, Diolinoir Cuvée aus Gamay, Diolinoir und Gamaret. Schöne Intensität des Bouquets mit Frucht und Frische, bzw. Noten von schwarzen Beeren und Minze. Im Auftakt eher schlank, wird der Wein von samtenen Tanninen getragen,...
