Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Herrliche Mineralik gepaart mit Frische und Tiefe. Das Bouquet offenbart Noten von Feuerstein, Salbei, getrockneten Kräutern und Zitrusschalen. Am Gaumen positioniert sich der Wein mit Gelassenheit und Selbstbewusstsein. Er weiß,...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Dieser Auxerrois offenbart Noten von hellem Tabak und Anis, gefolgt von einem Hauch von Mandarinenschale. Der Wein verbindet Charme und Salzigkeit. Er ist leicht cremig, lebhaft und perfekt ausbalanciert. Ein schmackhafter,...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris ist ein typischer Vertreter seiner Art und offenbart rauchige, krautige und fruchtige Nuancen. Er unterstreicht seine Mineralität und sein Terroir mit Finesse, aber er gibt noch nicht alles preis! Der Wein ist...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Die Intensität des Muscat ist nicht zu übersehen, vor allem nicht in diesem Wein. Das kann auf Kosten der Subtilität und der Komplexität gehen, aber in diesem Fall ist es eher ein Einstieg in die Substanz, die auch die Größe des...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Pinot, der überwiegend von alten Rebstöcken zwischen 35 und 50 Jahren stammt. Noten von Graphit, roten Beeren und Gewürzen. Der Wein ist fein und verfügt über eine erfrischende Struktur. Ein schmackhafter und...