Verkostet am 24.06.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets mit klassischen Kirschnoten, gefolgt von einer leicht rauchigen Note. Fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist vollmundig und mit guten Tanninen,...
Verkostet am 24.06.2020 von Yves Beck Dieser 2017er macht seinen Weg und gewinnt an Charakter. Der Ausbau ist klar vorhanden, aber er ist perfekt eingebunden. Angenehme Noten von Anis, Mirabellen und Bananen. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen...
Verkostet am 17.01.2020 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Anis und einem Hauch von weißen Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, einladend und perfekt ausgewogen. Schöne Frische im Abgang. Ein süffiger Chasselas. Jetzt...
Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Hellgelb mit leichten goldenen Reflexen. Bouquet von guter Intensität, mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und gut von seiner Struktur unterstützt. Er ist charaktervoll und perfekt...
Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Pinot Noir Starke Farbe für diesen Œil-de-Perdrix. Klassisches Bouquet, geprägt von Kirschen und Himbeeren. Schmackhafter, sogar charmanter Charakter, im Gaumen. Der Wein ist cremig, geschmacksvoll und wird durch seine Struktur,...