Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Der Pfingstberg 2022 beeindruckt sowohl durch seine Intensität als auch durch seine Subtilität. So offenbart er Noten von Anis und Nektarinen, während die Mineralität sich im Hintergrund zeigt, aber nachhaltig ist. Der Wein hat...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Der „Colline aux Cailloux“ ist die französische Übersetzung von Bollenberg. Dieser Wein besteht aus den 7 elsässischen Rebsorten und wird sowohl in Barriques als auch in Edelstahltanks ausgebaut. Das Bouquet ist...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Gris zeichnet sich durch seine Harmonie aus, sowohl im Geruchs- als auch im Geschmackssinn. Angenehme blumige und mineralische Nuancen, während der Gaumen die Verbindung zwischen Frische und Fülle schafft. Ein...
Verkostet am 09.08.2023 von Yves Beck Pinot Noir Die Frische und die Frucht des Pinot sind in dieser Cuvée aus den Weinbergen auf Neuberg und Luft deutlich spürbar. 15% ganze Trauben im Jahr 2021. Der Wein ist saftig, schmackhaft, fast prägnant. Er hat Spannung, Fülle...
