Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Terroir von Luft mit Mergel-Kalkstein-Böden und westlicher Ausrichtung. Die Weinbereitung und Reifung erfolgt in 100 % Barriques, ohne neues Holz. Typische Noten von kalter Asche, die durch Noten von Feigen und gelben Früchten...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck So viel Präzision, Treffsicherheit im Bouquet dieses Gewürztraminers vinifiziert durch eine 10 tägige Maischegärung. Das Bouquet ist der Rebsorte sehr treu mit Noten von Ingwer, rosa Pampelmuse und Hagebutten. Am Gaumen zeichnet...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer stammt von einem relativ jungen Weinberg, der insgesamt 10 Jahre alt ist. Es handelt sich um die steilsten Weinberge des Zinnkoepflé. Das Bouquet ist subtil und elegant. Es offenbart fruchtige und würzige...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart blumige und fruchtige Noten. Einladende Noten von Ingwer, Litschis und Wildrosen. Am Gaumen setzt sich der Wein durch seine Harmonie durch, durch dieses Gleichgewicht zwischen...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, in dem Reife und Frische gleich zu Beginn eine Verbindung schaffen. So verbindet sich die kampferartige Seite mit Nuancen von reifen Pfirsichen, Ingwer und wilden Rosen. Der Wein ist lieblich im Auftakt und...