Verkostet am 26.08.2021 von Yves Beck Welch ein herrliches Bouquet! Ich denke, er ist an seinem Höhepunkt angelangt; er offenbart die Tiefe und Komplexität des Terroirs und unterstreicht, wie groß die Neuenburger Pinots sein können. Er unterstreicht dies, indem er...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Landions Bouquet ist intensiv; paradoxerweise offenbart es vor allem Reduktion, also recht schöne Perspektiven, vor allem mit der vorhandenen Komplexität, denn es zeigt blumige,...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Sehr einladendes und fruchtiges Bouquet mit roten und schwarzen Beeren sowie Anklängen von Süßholz und Caramel. Am Gaumen ist der Wein kompakt, saftig und leicht cremig. Seine...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten ziegelroten Reflexen. Was für eine schöne Intensität im Bouquet von Cailloutis, wo man die sonnige Seite des Jahrgangs spürt, aber auch die Frische des Pinot Noir durch Noten von Kirschen und...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Landions 2017 weist Eigenschaften auf, die mit dem Terroir und dem Klima des Jahrgangs zusammenhängen: Sonne und Mineralik mit Nuancen von Graphit. Fülle und Rasse im Gaumen. Gute, leicht körnige, Tanninstruktur und...
